Gli ingredienti della ricetta originale per le zeppole napoletane sono semplicissimi, ma per ottenere un dolce perfetto è davvero necessario ottenere il massimo da questi tre elementi.

Le zeppole di ricotta sono delle frittelle dolci Soffici e Profumate preparate con un impasto a base di Ricotta, Uova, Farina, Scorza d’arancia e Lievito. Una ricetta senza Lievitazione tipica d ...

La differenza tra i bignè di San Giuseppe, romani, e le zeppole di San Giuseppe, napoletane. Simili gli ingredienti, diversa la forma e anche l’origine storica. A Roma, nel giorno della festa ...

Fulvio prepara una ricetta perfetta per il Natale che è tipica della tradizione campana: le zeppole di Natale! A seconda delle tradizioni familiari, queste prendono il nome di scauratielli o ...