Ubi jalar memiliki beberapa varian berdasarkan warnanya, termasuk kuning dan ungu. Mana yang lebih sehat antara ubi jalar ...

Ubi jalar ungu mungkin masih asing di telinga Anda, tetapi makanan yang satu ini kaya akan berbagai nutrisi. Daging sayuran ini berwarna ungu dan teksturnya seperti kentang saat dimasak. Banyak orang ...

Ubi jalar dan ubi cilembu adalah tanaman yang sering dibudidayakan di Indonesia. Kedua tanaman ini jika dilihat sekilas akan ...

Kandungan gula dalam ubi jalar rebus aman bagi penderita diabetes. Temukan manfaat, jenis, dan cara konsumsi ubi jalar yang ...

Kupas ubi jalar ungu yang sudah dikukus dicampur dengan tepung sagu, tepung terigu, telur, garam, dan air secukupnya, aduk hingga menjadi adonan yang kalis. - Giling adonan dengan gilingan mie ...

Ubi ungu yang memiliki tekstur agak keras, cocok diolah menjadi keripik renyah. Dilansir dari buku "Ragam Ide Bisnis Kuliner Berbahan Ubi Jalar" oleh Desyana Erruka terbitan DIVA PRESS ...

Ubi jalar atau Ipomoea batatas adalah tanaman umbi akar yang berasal dari Amerika Selatan. Umbi ini memiliki variasi warna kulit dan daging, mulai dari putih, krim, oranye, hingga ungu. Perbedaan ...

Terdapat beberapa jenis ubi yang umum dikonsumsi seperti ubi jalar sweet potato ubi ungu dan ubi putih Di berbagai negara ubi ...

Ubi jalar yang mungkin paling Anda kenal memiliki daging oranye cerah. Namun, warnanya sangat beragam dari merah muda dan ungu hingga kuning dan putih dan jika Anda bertanya-tanya, ya ubi jalar putih ...

Ubi jalar termasuk salah satu umbi-umbian yang paling sehat dan ... dan proses vital lainnya. Ubi ungu kaya akan pigmen yang disebut antosianin. Pigmen ini memberikan warna yang indah dan manfaat ...

Terdapat beberapa jenis ubi yang umum dikonsumsi, seperti ubi jalar (sweet potato), ubi ungu, dan ubi putih. Di berbagai ...

Ubi ungu (Dioscorea alata) termasuk ke dalam bahan pangan yang memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Tahukah kamu bahwa ...