Facile et rapide à faire, cette recette de polenta aux champignons et aux herbes est idéale si vous cherchez une idée de plat végétarien et même sans gluten. Le célèbre chef Yotam Ottolenghi nous part ...
La pintade aux légumes d’automne de Florence Périer, du Café du Peintre, la replonge dans ses souvenirs d’enfance et ses week ...
Le chef Christophe Saintagne a cuisiné le plat du jour pour Laurent Baffie, invité de la table des bons vivants de Laurent ...
Laurent Mariotte et ses chroniqueurs se mettent aux cocktails ! A 3 jours du Réveillon de la Saint-Sylvestre, la mixologue ...
Longtemps réservé à l’apéritif ou au dernier verre de fin de soirée, le cocktail s’invite à table et il faudra maîtriser le shaker et le pique à glace pour les festins de fin d’année. Sonia Ezgulian p ...
Une cuisson lente et maîtrisée pour une épaule d’agneau fondante, un délice qui régalera vos convives au réveillon. Découvrez ...
Mardi 7 janvier : c’est la réouverture, les vacances c’est fini ! Votre café associatif rouvre ses portes à partir de 14 h 30 ...
Le café associatif de Saint-Perdoux, « La Classe ! », a organisé sa première fête de la soupe, à l’initiative de Thomas Hédon ...
Découvrez la salade tunisienne revisitée par @louloukitchen, un mélange parfait de saveurs méditerranéennes. Simple et pleine ...
Pour Florence Périer, Mère lyonnaise du XXIe siècle, la pintade une volaille idéale pour les table de fêtes. La cheffe du ...
Les repas de fin d’année lui donnent la part belle : la crème chantilly, comme toujours, est à la fête. Nous vous racontons ...
Sur l'île de Nantes, Marion Raith a ouvert Bolder : un studio de sport café et cantine à "taille humaine". Découverte des ...