Una lunga storia d’amore, dove il marito ha avuto un ruolo silenzioso ma fondamentale nella lunga e importante carriera della ...

Una ricetta tradizionale emiliana depositata alla Camera di Commercio, il ragù alla bolognese è una salsa usata per condire ...

(Alias) Le nonne in cucina e il capitalismo agroindustriale: il cuoco Daniele De Michele, alias DonPasta, presenta il suo ...

Se sei appassionato di cucina avrai sentito il nome di Artusi, considerato uno dei padri della gastronomia italiana. Nelle ...

Sbarca su internet nel 1999 e in questi ultimi venticinque anni è diventato un punto di riferimento per gli amanti di cucina.

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Con fare sarcastico e dissacrante, il direttore dell’Università della Cucina Italiana di Firenze critica i protagonisti dell'enogastronomia ...

Ai tempi della sua partecipazione a La Prova del Cuoco, Chloe Facchini era ancora Riccardo: oggi è la prima chef transgender ...

Il primo varesino arrivato alle semifinali di Masterchef ha potuto fare un'esperienza con il suo stellato conterraneo a Londra, nelle sue cucine. Ecco com'era ...

Il cuoco critica la cucina moderna a base di azoto e sifoni e lancia un appello per il ritorno alla tradizione, con piatti ...

Negli episodi di giovedì 2 gennaio 2025 in esclusiva su Sky e in streaming solo su NOW, entra in scena la Red Mystery Box: per i peggiori un Pressure Test immediato. Prova in esterna: tripudio di amor ...

Dai brodi alle merende gourmet, i tagli poveri tornano protagonisti grazie alla creatività di chef stellati e ristoratori che ...