Ésta es una propuesta que desafía las normas y transforma lo cotidiano en extraordinario. Es una invitación a redescubrir la cocina como un espacio de libertad, creatividad y conexión personal.

Los capítulos del volumen se estructuran alrededor de valores tales como empatía, urgencia, adaptación, esperanza, comunidad, ...

Alimentando la esperanza: una acción humanitaria que el chef asturiano José Andrés ha convertido en "Las recetas ... influyentes de gastronomía española. Las páginas, escritas por el propio ...

Papá Noel y los Reyes Magos llegarán este año cargados de algunos libros de cocina, que no siempre son los típicos recetarios ...

Los libros de cocina no solo son compilaciones de recetas; son verdaderas joyas culturales que reflejan la época, la región y ...

Utilizar datos de geolocalización precisos y escanear activamente las características del dispositivo para su identificación.

“La Navidad son las madres y las abuelas”, proclamaba el reciente congreso Santander Foodie como homenaje a las mujeres, ...

Se le conoce en su tierra como turrón, pero no es un turrón, al menos no en el sentido estrictamente oficial de la palabra. No compite, pues, con ...

Una empresa surgida de la Universidad de Cádiz escudriña en sabores del pasado al que también se asoman diversos chefs para ...

Como crítico gastronómico y reseñista para mí es un verdadero placer encontrar restaurantes gourmet en Venecia, Castilla, ...

Además, las primeras referencias escritas a las empanadas en territorio español aparecen en el siglo XIII en un texto gallego llamado "Libro de Buen Amor", donde se menciona una receta similar a ...

Lo más importante y laborioso es el comienzo, la preparación. Para empezar, se limpia y deshila el cardo. Cocerlo al punto ...