Receta tradicional de la salsa vitel toné Vitel toné. Obs.: queda riquísimo como sándwich, dentro de un delicioso croissant, pan ciabatta o el pan de tu preferencia.
Hoy vamos a preparar un guiso clásico, unas albóndigas en salsa usando la receta maestra de Karlos Arguiñano, que con sus programas de televisión y sus libros de recetas ha enseñado a cocinar ...
Una vez abiertas las reservamos cubiertas de un paño húmedo mientras hacemos la salsa. En una cazuela baja echamos un poco de aceite de oliva y la guindilla. Rehogamos los dientes de ajo y el ...
Mezcla todo con la cuchara de madera, hasta obtener una salsa homogénea. Entonces, deja que se cocine por diez minutos. Supervisa constantemente la salsa, y remueve con frecuencia. Pasados los dos ...
Revisa la sal y corrige de ser necesario. Transcurrido este tiempo, la salsa habrá reducido un poco. Pruébala y si quieres puedes adaptarla más a tu gusto: si la quieres más dulce ponle más miel, si ...
Very much a WORK IN PROGRESS at this point. Ready for experimental use but expect frequent breaking changes. Inputs: the base inputs to your system. You can change these whenever you like. Functions: ...