Semmelbrösel, die über dem Nudel-Schinken-Auflauf verteilt werden, machen die Kruste besonders knusprig. Dieser Nudelauflauf ist zudem sehr variabel. Wer möchte, kann den Schinken durch ...

Soll die Brühe satt machen, können Nudeln, Getreide, Klößchen, Croûtons oder Gemüse und Kräuter aller Art darin umherschwimmen. Die Kraftbrühe lässt sich in Gläschen oder Flaschen ...

Semmelbrösel, die über dem Nudel-Schinken-Auflauf verteilt werden, machen die Kruste besonders knusprig. Dieser Nudelauflauf ist zudem sehr variabel. Wer möchte, kann den Schinken durch ...

»Auf Berghütten in der Schweiz kann man diesem genialen Wintergericht begegnen. Eine raffinierte Makkaroni-Kreation, die ich mit einer knusprigen Mischung aus Bröseln und Nüssen bestreue. Wem Apfelmus ...

Das überschüssige Mehl abklopfen. Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Die Semmelbrösel ebenfalls in eine Schüssel geben. Die bemehlten Auberginen erst in das Ei tauchen und dann mit den ...

Die perfekte Pizza: Steffen Henssler verrät sein geniales 5-Minuten-Rezept Joghurt ist es nicht: Welches Milch-Produkt wirklich am gesündesten ist Fehler bei der Lagerung von Zitronen: So bleibt ...

Blick in den Eierkarton: Warum Kassierer die Verpackung an der Kasse wirklich öffnen Nasse Bananen im Supermarkt: Warum Sie lieber zu trockenen Früchten greifen sollten Kalorienfalle im ...

Tipp: Ist die Masse sehr feucht, dann 2-3 EL Semmelbrösel einarbeiten. Hackmasse zu 8 Pflanzerln formen. Die Pflanzerl in einer großen, beschichteten Pfanne in geschmolzenem Butterschmalz ...

Klassischer Semmelknödelteig ist im Handumdrehen gemacht und zu Knödeln geformt. Damit Ihnen die Knödel nicht zerfallen, sollte der Teig weder zu nass noch zu trocken sein. Zudem ist es wichtig ...