La pintade aux légumes d’automne de Florence Périer, du Café du Peintre, la replonge dans ses souvenirs d’enfance et ses week ...

Longtemps réservé à l’apéritif ou au dernier verre de fin de soirée, le cocktail s’invite à table et il faudra maîtriser le shaker et le pique à glace pour les festins de fin d’année. Sonia Ezgulian p ...

Le chef Christophe Saintagne a cuisiné le plat du jour pour Laurent Baffie, invité de la table des bons vivants de Laurent ...

Laurent Mariotte et ses chroniqueurs se mettent aux cocktails ! A 3 jours du Réveillon de la Saint-Sylvestre, la mixologue ...

Une cuisson lente et maîtrisée pour une épaule d’agneau fondante, un délice qui régalera vos convives au réveillon. Découvrez la recette incontournab1 ...

Jules Defrance, élève de troisième au collège Gambetta de Cahors, a récemment effectué son stage d’observation au restaurant ...

C’est la bonne adresse, celle que l’on se donne entre gastronomes bien au-delà des frontières de notre département. Depuis 10 ...

Facile et rapide à faire, cette recette de polenta aux champignons et aux herbes est idéale si vous cherchez une idée de plat végétarien et même sans gluten. Le célèbre chef Yotam Ottolenghi nous part ...

Ces petits biscuits ultra-gourmands pourraient bien devenir vos nouveaux compagnons préférés pour prolonger la magie des fêtes sans culpabilité, ou presque.

Régalez votre famille et vos invités grâce à la batterie de cuisine Ingenio Emotion On de la marque Tefal. Polyvalent, ...

En 2024, nous avons découvert (ou redécouvert) beaucoup de nouveaux lieux à Clermont-Ferrand. Chaque semaine, dans la ...

Chaque année, le lycée de Cornouaille organise un concours d'écriture interne. La remise des prix avait lieu hier. Décider ...