tahu kuning, daging sapi bagian sengkel, bawang bombay, bawang putih, minyak goreng, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, gula pasir, garam, kaldu bubuk, merica bubuk ...
ayam, ceker ayam, Bumbu halus :, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Terasi, Asam jawa, Cabe rawit, Bumbu cempreng :, sereh, Lengkuas ...