Este postre típico español es muy antiguo, pero aún resiste algunas “actualizaciones” como esta, en la que a la leche frita le agregamos una costra de galletas ¡para dejarla más crujiente!

José Manuel Rodríguez es el redactor jefe de ELLE Gourmet. Ha trabajado durante 8 años en Onda Cero, y pertenece al grupo Hearst desde 2004, en el que ha trabajado en proyectos de papel y durante 11 a ...

Con el inicio de enero, además de un nuevo año, también llegan los famosos propósitos. Es momento de reflexionar, fijar objetivos y vaciar la nevera.

El chef español con más estrellas Michelin comparte una estrategia infalible para elevar las natillas a otro nivel. Más ...

La cocinera youtuber Beatriz Cocina, experta en desperdicio cero, comparte algunas de sus elaboraciones dulces para que la ...

Además del pan, Ruiz también se dedica a la elaboración de productos dulces, como pastas, matecados, galletas, roscones, ...

Hay que alimentarse para poder vivir. Sin embargo, es importante que nuestra dieta, además de ser nutritiva y equilibrada, se adapte a nuestras necesidades personales. En este sentido, ante ...

En el primer programa, ya hemos conocido al primer expulsado y quién tiene mejor mano para los postres de los 14 concursantes ...

Por segundo año consecutivo, Dabiz Muñoz formó parte del jurado junto a Pepe, Samantha y Jordi para probar con ellos los menús de Ana y Valentina. Y edición tras edición, el chef de DiverXO sale ...

¿Listo para un viaje por Sudamérica? Descubre los platos más auténticos y los secretos mejor guardados de estas ciudades ...

Este postre es esponjoso, delicioso y perfecto para acompañar con café o té”, agregó ChatGPT. Por último, pero no menos ...