Im Januar wird auf vieles verzichtet, auch auf Zucker. Unsere Tipps für Alternativen und Tricks fürs Reduzieren.

Toppings sind die I-Tüpfelchen des Essens. Diese leckeren Zutaten ermöglichen, Gerichte individuell zu gestalten und die ...

Hauptgericht: Sind Sie es leid, Kürbis immer nur als Suppe zu essen? Probieren Sie ihn doch einmal in einer Quiche! Wir ...

Erste Woche Veganuary, und schon am Ende der Ideen? Wir haben Spitzenköche aus dem Hamburger Süden gefragt – und kostbare Tipps bekommen.

Ein Highlight für Gourmets ist das Rezept des Sternekochs Johann Lafer: Gebackener Rehrücken im knusprigen Strudelmantel auf Kohlrabi-Rosenkohl-Gemüse und Preiselbeer-Wild-Jus. Die kältere ...

Früher kochte man es zuerst, aber das führte oft zu matschigen Resultaten und ließ sich dann schlechter würfeln, die Würfel wurden auch meist zu ... liest die Predigt vom Blatt (Predigtdienst, aber ...

FilmOnkel schrieb am 25.09.2023, 08.30 Uhr: Tja leider merkt man der vierten Staffel an, dass sie wohl zu einem schnellen Ende kommen wollten. 6 Folgen und eine Komprimierung, gerade in den ...

Am Freitag (20. Dezember) rief gegen 16 Uhr ein angeblicher Polizist bei der Seniorin aus dem Kreis Paderborn an und behauptete, dass ihre Enkelin einen Verkehrsunfall verursacht habe, bei dem ...

Ein festliches Essen ist bei vielen ein wichtiger Bestandteil des Silvesterabends. Profikoch Paul Gstöttenbauer hat für die MeinBezirk-Leser ein Menü zum Nachkochen parat. NEUMARKT. Ein ...

Lebkuchenmousse 75 g Lebkuchen 100 ml Milch 1 Prise Lebkuchengewürz 3 Blatt Gelatine 1 Ei, 1 Eigelb 1/2 Orange Saft & Abrieb, Zitronenabrieb 20 ml Rum 250 ml Sahne 1 Eiweiß 10 g Zucker Lebkuchen ...